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Grandes cultures

Les grandes cultures occupent le tiers nord du département, en irrigué dans la plaine ou sans irrigation dans les coteaux.

En Ariège, 131 milliers d’hectares est en Surface Agricole Utile, soit 27% de la superficie du département (source Agri’scopie Occitanie GC 2022). Les grandes cultures occupent le tiers nord du département, en irrigué dans la plaine ou sans irrigation dans les coteaux.

Les principales cultures sont le blé tendre, le blé dur, l’orge d’hiver, le maïs grain, le maïs ensilage, le maïs semence, le colza d’hiver, le tournesol, le soja et le sorgho. La particularité du département est la production de semences : maïs principalement mais aussi colza et tournesol, possible et performante grâce au savoir-faire et à l’équipement des exploitations. L’agriculture biologique est en fort développement dans le département depuis une dizaine d’années.

ACCOMPAGNER TECHNIQUEMENT POUR AMÉLIORER LES PERFORMANCES ÉCONOMIQUES

La chambre d’agriculture met à votre disposition des compétences techniques pour vous donner les clés de réussite de vos cultures et surtout l’amélioration des marges dégagées.

Du conseil individuel à l'exploitation

Le conseil individuel vous apporte une analyse de vos rotations et de chacune de vos opérations culturales : travail du sol, amendements, semis, fertilisation, gestion des mauvaises herbes, maladies et ravageurs, récolte, conduite de l’interculture. Nous vous aidons à mesurer l’effet attendu de chaque opération culturale en termes techniques et économiques afin d’affiner l’itinéraire technique qui donne les meilleurs résultats dans le temps et dans le contexte de votre exploitation : sol-climat mais aussi orientations technico-économiques et temps.

Des collectifs dynamiques à la pointe de l’innovation en grandes cultures

Nous avons la chance dans notre département de compter plusieurs collectifs (GIEE, 30 000, DEPHY …) qui travaillent sur des pratiques innovantes et qui répondent aux attentes actuelles. Bénéficiez de ces retours terrains ou participez-vous aussi activement au dynamisme de ces réseaux.

> Consultez notre rubrique Pour plus de technicité

Des formations et des journées techniques pour que vous montiez en compétences

La chambre d’agriculture vous propose des formations et des journées techniques pour vous accompagner dans l’amélioration de vos pratiques et pour favoriser les échanges entre agriculteurs.

> Consultez notre rubrique Formation

AGROBASE : Conseil technique ponctuel sur la base de lecture commentée d’analyses de sol, d’observation de la structure du sol in situ (« test bêche »), de diagnostic de tassement du sol, de mesure de pH du sol, de mesures de biomasses de couverts végétaux, de l’état de nutrition azotée des cultures (N-tester), de comptage de vers de terre, d’indice de nutrition des prairies, de diagnostic du matériel…

AGROSOL PROFIL : Diagnostic et conseil technique sur la base de l’analyse d’un profil cultural (profil de sol sur la profondeur maximale d’enracinement et la largeur de travail des outils). Conseils sur la rotation, le travail du sol, la conduite de l’interculture, la gestion des résidus, les amendements organiques et le chaulage.

AGROSOL MO : Diagnostic de l’activité biologique du sol d’une parcelle sur la base d’observation in situ (tests bêche, profil cultural), et d’analyses de la matière organique du sol (fractionnement de la matière organique, biomasse microbienne et potentiel de minéralisation du carbone et de l’azote). Conseils sur la rotation, le travail du sol, la conduite de l’interculture, la gestion des résidus, les amendements organiques et le chaulage.